Lambrusco

El Lambrusco es uno de los viñedos italianos más antiguos, ya cantado por Virgilio y presente en épocas más antiguas entre Mantova y Emilia, entre el Po y los Apeninos. Vino de naturaleza espumoso, armónico y vivaz, características que lo hacen inconfundible; va no sólo con todos los productos y los sabrosos platillos de la cocina del territorio emiliano-padano, sino también con la nueva cocina internacional en combinaciones creativas. Es además el compañero ideal, por su versatilidad y ligereza, en los momentos de encuentro y los aperitivos en compañía.

Cantina Albinea Canali se ha convertido en intérprete del gusto y el carácter distintivo del Lambrusco, recogiendo las uvas en un pequeño recipiente, en una de las zonas más valiosas en términos de suelo y clima de toda la provincia de Reggio Emilia, y transformándolas en un vino que vence los paladares más curiosos y exigentes.