Historia
La historia de la Cantina se inició en 1934, cuando Lorenzo Motti y Riziero Camellini decidieron reunir primero a siete y más tarde a doce viticultores del Lambrusco y de la Ancellotta para crear un nuevo modelo de producción en un territorio de gran tradición agrícola, como las colinas que se extienden al sur de la Reggio Emilia. Alrededor de esta idea se les unieron, poco a poco, muchos productores, lo que en 1936 permitió crear oficialmente la Cantina Albinea Canali.
El éxito fue tal que en las décadas siguientes llegaron a contar con ciento setenta cedentes. Famosa durante años por la excelencia de los vinos a granel, hoy la Cantina Albinea Canali cuenta con una gama de productos de gran calidad destinados a la restauración.
La estructura de la Cantina, ideada en la mente de los fundadores como un proyecto de vanguardia, se sometió a una renovación conservadora en la que se han fusionado elementos de época con soluciones modernas que han permitido la integración de los sistemas tecnológicos más avanzados.